第44回 経営研究所研究会を開催しました
2016年07月04日
7月2日(土)に、第44回 経営研究所研究会を東北学院大学土樋キャンパスで実施しました。今回は専修大学の青木章通先生に講演をお願いいたしました。
地域とのつながりを重視し、「おもてなしの経営学」という科目を持つ本学経営学部にとって、ホテル業あるいはホスピタリティ産業は、とても重要な分野です。この分野に関わる管理会計技法として、今回は「レベニューマネジメント」という、宿泊価格の設定方法についてご説明いただきました。
青木先生は、ホスピタリティ産業の管理会計研究をリードされている存在です。ご講演では、理論的見地からの説明だけでなく、自ら調査された事例についてもご紹介いただき、非常に勉強になりました。