2018年11月16日

　11月10日（土）・11日（日）に仙台ロフト４階のロフトLab（ラボ）で、本学の学生団体「もりまちCoAL」と仙台ロフトとの産学連携企画を開催しました。この企画は、仙台ロフト開店15周年に合わせて、もりまちCoALとの協働により実現したものです。企画テーマは、「ズボラ飯研究所」。もりまちCoALメンバーが考えた、手間をかけずに美味しく作れるズボラ飯のレシピ配布や、調理に役立つ便利グッズの展示を行いました。便利グッズは全て、仙台ロフトの販売商品です。
　ズボラ飯のレシピでは、朝昼晩３食分に加え、デザートのレシピも紹介しており、来店されたお客様からご好評をいただきました。
　もりまちCoALは、毎週木曜日、仙台ロフトで活動しています。2019年の初売りで行う企画も進行中です。ご期待ください。